Обзор кофе-машины Saeco Royal Professional

Сегодняшний обзор посвящен кофе-машине Saeco Royal Professional, которой мы пользуемся дома уже около месяца. Вот наконец появилось немного времени, чтобы написать пару слов про все это.

В Украине эта торговая марка довольно хорошо известна, поэтому  когда мы выбирали, какую же именно машинку купить, данная торговая марка была одним из приоритетов, несмотря на достаточно широкий ассортимент похожей техники от других производителей. Я покупал это дело в веб-магазине, так мне было быстрей и удобней.

Ну для начала, общий вид всего этого дела:

Обзор Saeco Royal Professional (2)

 

Совершенно нельзя сказать, что это дело сколько бы то ни было загромождает кухонное пространство. Хотя оно у нас, можно сказать, заслуживает приставки если не «нано», то «микро» — вот уж так точно!

Первоначальная установка машины не вызывает проблем. Но нужно точно знать, что делать. Я опишу это дело по шагам, возможно будет полезно, если кто решиться на покупку такого агрегата:

  • Вынимаемся все их коробки, распаковываем подставку под чашки, она вставляется в низ машины, и запакована в отдельную картонку
  • Убеждаемся что в емкость для воду не вставлено никаких фильтров, вынимаем идущий в комплекте с машиной водяной фильтр, смачиваем его и саму емкость для воды, вставляем. Входит он с натяжением, на сухую — вставлять не рекомендуется.
  • Ну емкость для зерен кофе, очищаем от транспортировочной упаковки. У меня оно было заклеено лентой, пришлось снять
  • далее надо снять кофемолку, она находится за дверкой справа, снимается после нажатия на рычаг, и смазать ее в указанных в документации точках. Смазывать идущим в комплекте с документацией силиконовым гелем. Каждые 500-т чашек. Без использования этого дела ресурс машинки сильно снижается. Кстати, мне машинка пришла уже в смазанном виде.Вот собственно как оно выглядит в открытом виде (сбоку есть ручка, поворачиваете — оно и открывается)

Обзор Saeco Royal Professional (7)

  • Включаете машину, она проводит само-тестирование, нагрев и далее напишет вам «Ventilate». Это означает что система «завоздушена», и надо ее прокачать. Кстати, сообщение может появляться и после длительного простоя
  • Далее надо прокачать машину, с помощью кнопки подачи горячей воды, она самая левая верхняя, среди кнопок управления. После того как включили это дело, подставьте под трубку паранелло, стакан, добейтесь ручкой надо паранелло (на следующем фото — вертикальная трубочка) устойчивой струйки воды. Когда это дело прокачается, струя станет устойчивой.

Обзор Saeco Royal Professional (4)

  • Понятное дело надо вставить поддон на место, накрыть крышкой. Вставляется просто, без усилий.
  • Справа снизу из емкости под «отработку», надо вынять пластиковый фиксатор.
  • После чего засыпать кофе-зерна, и можно готовить.

Кстати приготовление, одной маленькой чашки происходит всего в одно нажатие, кнопки с изображением, одной маленькой чашки, как не странно. Если у вас стоит две чашки, рядом снизу, то нажимать кнопку надо два раза подряд, машинка запомнит выбор и сделает две чашки.

А вот так выглядит машинка, со снятым поддоном, лучше снимать сначала верхнюю решетку, а потом уже вынимать поддон.

Обзор Saeco Royal Professional (5)

После того как снимаете поддон, можно вынять и емкость для отработки, вот как оно выглядит:

Обзор Saeco Royal Professional (6)

Панель управления машиной. Русского языка в меню нет, пользуемся английским.

Обзор Saeco Royal Professional (8)

Если снизу нажать меню, то загораются кнопки и на них стают видны символы навигации. Кстати, в машинке есть счетчик приготовлений. И между прочим машина приехала с 10-кой, на этом счетчике. На данный момент уже 137-мь чашек!

Обзор Saeco Royal Professional (9)

Вот так оно выглядит сверху. крышки на воду и кофе, просто лежат сверху, не фиксируются.

Обзор Saeco Royal Professional (10)

Емкость для воды снимается. Не надо туда заливать ничего, когда емкость стоит на машине. Лучше снять ее, и уже тогда заливать воду. Для этого сбоку на емкости для воды предусмотрена специальная выемка-ручка. А то зальете воду не туда, и будете иметь проблемы. Гарантия на этот случай не предусмотрена.

Обзор Saeco Royal Professional (11)

Машинка в боевом положении:

Обзор Saeco Royal Professional (12)

На верху есть подогрев для чашек. Я его, честно говоря. выключил. На кухне не так холодно, и экономим электроэнергию, немного:

Обзор Saeco Royal Professional (13)

Сборку на машинке есть капучинатор, к нему надо приспособиться, пользоваться очень просто, подставляете емкость с молоком. туда трубочку вставляете, делаете кофе, и потом — на него пенку, есть отдельная кнопка. Как сделали — придется помыть устройство, это очень быстро, разбирается оно легко и просто.

Обзор Saeco Royal Professional (14)

Если у вас есть молотый кофе, можно сварить и его, но я лично этой функцией не пользуюсь. Обратите внимание, в таком случае надо сыпать ровно одну мерную ложку молотого кофе в специальный отсек:

Обзор Saeco Royal Professional (16)

 

Обзор Saeco Royal Professional (17)

Документация к машинке — это солидный пакет, правда русская документация сделана на обычной бумажке, в то время, как английская или итальянская, на мелованной.

Обзор Saeco Royal Professional (18)

Можно делать средний или большой кофе, для этого есть отдельные кнопки

Обзор Saeco Royal Professional (19)

На подставку можно ставить сразу две чашки

Обзор Saeco Royal Professional (20)

Передняя панель, —

Обзор Saeco Royal Professional (21)

Подготовка — ставим чашку, жмем кнопку

Обзор Saeco Royal Professional (22)

Процесс приготовления

Обзор Saeco Royal Professional (23)

Готовый кофе

Обзор Saeco Royal Professional (24)

Вот как оно выглядит на кухне:

Обзор Saeco Royal Professional (1)

Теперь пару слов про недостатки. Вот так наливается воды, где-то за день работы машины. То есть желательно это дело ставить четко горизонтально, чтобы не переливалось

Обзор Saeco Royal Professional (3)

После длительного простоя машинка прогревается и прогоняет воду, в объеме — около одной маленькой эспрессо-чашки . Я подставляю туда чашку. чтобы не сливало в поддон. Процесс занимает где-то минуту времени. Жена сначала наезжала, думала что чашку не ставлю, и оно сливается. Пришлось продемонстрировать …

Собственно больше нюансов в работе не увидели, рекомендую данную технику к покупке!

Upd. 10 августа 2013г. 1140 чашек. Провели процедуру декальцирования. Мы все также заправляем в машинку только очищенную воду. Два месяца тому назад  установили фильтр и обратным осмосом, чтобы не бегать с банками к автомату. Машинка работает без всяких замечаний. Перешли на покупку самого продаваемого в нашем супермаркете кофе в зернах, чтобы брать самое свежее. Покупаю в минимальных по размеру пачках.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Обзор кофе-машины Saeco Royal Professional: 21 комментарий

  1. Уведомление: 478-я | Хроники фрилансера

  2. Уведомление: Saeco попиарилось, через Парфенова | Хроники фрилансера

  3. Уведомление: Беда с кофеваркой Saeco | Хроники фрилансера

  4. Уведомление: Ликбез, как выполнить очистку от накипи (сообщение Decalcify ) в кофейной машине Saerco Royal Professional | Хроники фрилансера

  5. Машинка, действительно одна из лучших в классе пластмассовых автоматов (суперавтоматов).
    Пару слов:
    промыть капучинатор можно не разбирая его = стакан с водой, трубка в стакан, пустой стакан под капучинатор, подача пара, и он чист (не идеально) но вполне достаточно, чтобы завтра без проблем приготовить капучино.
    вода в поддоне — это не недостаток машинки, а технологическая необходимость. Таким образом машинка сбрасывает давление после приготовления эспрессо.
    Ну, а по поводу «прокачки» после простоя — лучше вылить одну чашку воды в поддон, чем остаться утром без чашки кофе. Расписывать — оч много, не буду занимать место.

  6. Я вот такое хочу вторую такую — в кафе поставить, но пока не могу никак решиться. Сотрудники там — не бережливые, к чужому оборудованию. Например, поставил старый телек, — дык кнопки выдавили к чертям.

    А оно $800 таки стоит. Вот интересует, как оно будет работать на водопроводной воде — или лучше не пробовать?

    Насколько часто можно чистить лимонной кислотой.

    Ну и главное, что там будет ломаться при нагрузке 50 чашек в день, скажем. И главный вопрос — не лучше ли взять офисный вариант, той же «ройал»?

  7. Эта машинка, как раз и используется в кафе\барах с небольшим расходом.
    В настройках есть пункт — жесткость воды. Выставляете 30…35 (я так думаю для Львова это как раз) для Запорожье 25…30. Дальше машинка сама будет выдавать сообщение об промывке.
    Я уже писал — спец порошок для промывки машинок — это и есть лимонная кислота. Неприятностей с ней не будет если растворять 20 гр на 1…1,5 литров воды.
    Ломаться? Как показывает практика эксплуатации этой модели — она достаточно надежная. При бережном отношении её хватает на долгие годы работы в заведениях. Конечно не сравнить со старыми Роялями — встречаются в работе 10…15 летние машинки.

  8. Ага, все понятно, будем знать. Видел много бу-шных машин 8-ми летнего возраста, тащут их, судя по количеству, с немецких свалок. Даже думал взять такое, но потом попустило.

  9. Почему-то сразу не поинтересовался, а что за кофе вы пьете??? Если не секрет.

  10. Ну почему же неверно сравнивать — ведь именно в равнении мы узнаем вкус и прочее. Я например ни за что не возьму «Ионию» — даже если будут давать безвозмездно, т.е даром. Сказывается избалованность «Илли».

  11. А если помните в СССР «Иония» была — верхом желаний, ну после индийской растворимой. Потом по «нескафе» все «перлись». А теперь, я это гавно не возьму в руки (попалось как-то).

    Покупал Pele вроде так называется, тоже ничего. Сейчас «Лаваца» и «Паулиг».

    Кст. Чай — кокейтча, матти нету в удобном магазине :) Жена говорит что дорого :) Но пока не ругается.

  12. Уведомление: А это как называется? | Хроники фрилансера

  13. Здравствуйте, как поживает ваша кофе-машина?) Скажите, вы всё ещё используете Glutoclean для декальцинации?

    • Нормалек работает 4500 где-то счетчик, Глютоклин используем иногда, по графику, так как не забивается. вода теперь строго очищенная.

  14. счетчик — 5800, полет нормальный. Чистить глютоклином перестал. Вода из под фильтра всегда.

  15. День добрый, на работу нам сломанную подогнали (шестерни редуктора изношены были, они там пластмассовые), мы её отремонтировали. Уже 4 года у нас на счетчике 27600 чаше, полет нормальный)))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *